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전라도여행지추천 영광백수해안도로 노을전시관 [14-04-09 17:21]
전라도여행지추천 영광백수해안도로 노을전시관. 우리나라 대표적인 해안길로 각광을 받고 있는 전라도 여행지 추천 지역 영광 백수해안도로 이곳은 드라이브를 하면서 낙조를 볼수 있는곳 이어서더욱 유명한곳이다. 영광은 서해안에 위치해 있지만 영광 백수 해안도로는 동해안의 해안으로 착각할만큼 푸른빛의 바다와 탁트인 바다를 자랑하고있다. 전라도여행지추천 지역 영광 백수해안도로는 광주에서도 한시간 남짓이며 갈수가있는데 하늘을 보니 왠지 멋진 일몰이 떨어질것같은 예감에 카메라를 들고 영광으로 향했다. 굽이굽이 해안도로를 따라 드라이브 재미도 쏠쏠하다. 창문을 잠시열고 바닷바람을 맞으며 운전하는 기분은 상쾌함까지 든다. 백수해안도르는 곳곳에 주차공간이 마련되어있어서 경치좋은곳에 주차를 해놓고 구경을 할수가 있다.
가족캠핑, 영월 새막골 캠핑장- 오랫만에 자연 만끽하기. [14-04-09 17:12]
한달에 한두번은 캠핑을 다니는 우리가족.. 이번에는 4개월만에 가는 캠핑이라 더 마음이 설레였던 것 같다. 4개월이란 시간속에 울 아버님과 그리고 친정 남동생까지 건강이란 이름에 적신호가 생겼다. 그리고 4개월 동안 걱정 속에 그렇게 마음 조리며 보냈던 것 같다. 그리고 4개월만에 다시 모든걸 회복하고 제자리로 돌아왔다. 이번에 건강이 사람에게 있어 얼마나 중요한지 뼈져리게 느꼈던 시간이었던 같다. 건강이 최고라고.. 최고라고.. 느낄 수 있었던 조금은 의미있고 건강의 소중함을 다시 알게 된 시간.... 새막골 캠핑장은 5개월만에 찾게 된 우리가족의 별장 영월 새막골 캠핑장 그래서 더 설레이고 괜시리 기대도 되었던 캠핑... 5개월이란 시간속에 또 많은 것들이 변해 있었다. 다시 한번 캠장님 부부의 부지런함을 실감했던 순간이다.
봄철 입맛 돋우는 피조개콩나물밥!![피조개요리,피꼬막요리] [14-04-08 11:54]
이것저것 막 넣어 휘뚜루마뚜루 한그릇밥 해먹기 좋아하는 맑음이랍니다.ㅋ 하여,,, 오늘 소개할 밥은 피조개콩나물밥!! 콩나물밥이라고 콩나물만 올려 먹으라는 법 있나요?? 취향껏 또 그날 그날 기분에 따라 고명을 바꿔가며 혹은 여러 다양한 고명을 이용해 버라이어티한 한그릇 밥을 만들어 보셔요. 저는 그중 봄제철재료인 냉이와 피조개를 이용했는데... 음~~~!! 콩나물밥에서 봄향기와 더불어 바다의 향이 느껴지는것이... 평범한 콩나물밥이 2.5배쯤 더 업그레이된 느낌,,,이라며 막 호들갑 떨고 싶어집니당.ㅋㅋ
북문 거북시장 홍탁가...[수원시/장안구/영화동/홍탁가] [14-04-05 12:01]
주말인데 아침부터 날씨가 꾸리 꾸리합니다..!!! 일기에보에서는 봄비가 내릴거라고 했는데...오후부터 가늘게 내리기 시작하더니 퇴근무렵부터 가랑비로...!! 이런날 웬지모르게 술생각이 슬슬 나기시작하는데 그것두 쐬주보다는 막걸리가 생각나네여...!!! 거기에 삭힌 홍오와 애탕이 함께라면 금상첨화 이겠지여....!!! 마침 퇴근하여 거북시장에 들렀더니 꽃집을 운영하는 아우가 잘아는 홍어집이있다며 함께 가잡니다..!! 북문 거북시장 도로가에 위치한 홍탁가.... 울 동네라 전부터 꼭 한번 들러보고 싶었는데 오늘에야 들렀습니다..
갓 도정한 현미로 콩나물밥 만들기/콩나물밥 양념장 [14-04-04 12:03]
주말 어떻게 보내셨나요? 저희집은 ~ 뭐~~ 올만에 제가 밑반찬 만들고 이것저것 하느라 시간이 모두 흘렀네요. 담주부터는 일주일에 하루씩 저도 휴무인지라..ㅋㅋ 주부 휴무 생각만으로도 즐겁네요~ 다가오는 휴무일에 저의 계획은 하루종일 뒹굴뒹굴입니다. 그럼서 책도 보고 하면 참 좋겠다 싶더라구요~ 벌써부터 휴일은 오지도 않았는데 설레임 시츄레이션이네요.ㅋㅋ 이런 제 설레임이~ 저희 식탁에도 방긋이네요.. 뭘로? 바로 콩나물밥으로 말이죠? 오늘 콩나물밥의 양념장은 달래를 넣어 봄향기 가득이에요. 정말 아주 오랫만에 만들어 봤는데 완전 좋더라는..ㅋㅋ 향긋한 달래향도~ 그리고 아삭한 콩나물의 씹히는 식감도 말이죠.
강원도여행 1박2일 힐링여행지코스 [14-04-01 12:51]
최근에 다녀온 강원도 1박2일코스 소개해 보려고한다. 그것도 그냥 강원도여행이 아닌 힐링여행지. 강원도여행코스는 강원도 자체가 워낙에 넓어서 당일보다는 아무래도 1박2일로 다녀오는게 더 맘편하고 그나마 조금이라도 더 느끼고 다녀올 수 있는듯. 이번에 소개할 강원도여행코스는 국토정중앙 양구와 명품 파로호와 산천어축제의 명소 화천이다. 행사의 주관은 강원헬스케어에서 했는데... 강원헬스케어에 대해서는 마지막 부분에 소개해 보겠다.
쉽게 맛있게 즐기는 스테이크요리!![돼지목살스테이크,연어스테이크,등심스테이크] [14-04-01 11:57]
돼지목살을 이용해 퓨전스타일로 만들어 본 스테이크입니다. 스테이크엔 어울리지 않을것 같은 콩나물과 고추소스의 아삭함, 매콤함이 특이하지만 거부감 없이 친근하게 느껴지는... 먹으면 먹을수록 욕심이 나는 돼지목살스테이크로... 소스에 폭 적셔진 고소한 돼지목살 & 달짝지근한 구운 양파 & 아삭아삭한 콩나물과 당근의 조화로움에 스트레스가 샤르르 녹으며 입안은 물론 마음까지도 행복하게 만드는 착한 스테이크요리랍니다.^^
세 보물을 찾아 떠나는 삽시도 트레킹 [14-03-31 14:06]
대천항에서 40분 정도 달리면 밤섬 선착장에 도착하면 이곳에서 삽시도 트레킹이 시작된다. 선착장에는 배 매표소가 있는 데 이곳에 산시도의 물에 따라 배가 들어오고 나가는 선착장이 달라서 확인을 하고 트레킹에 나서야 한다.
매력만점의 돼지고기 양배추롤!![롤캬베츠] [14-03-28 22:20]
요즘 우리나라농촌은 비닐하우스재배도 늘어났지만 과학적인 방법을 농사에 적용하면서부터 사계절내내 싱싱한 채소를 만날 수 있기에 어떤것이 제철재료인지 헷갈릴때가 많습니다. 하지만 아무리 과학영농으로 채소와 과일을 사시사철 키워낸다 해도 땅의 힘, 계절의 힘을 이겨낼 수는 없는가봐요!?! 단적인 예로 사계절 내내 나오는 양배추도 봄이 제철일 때 먹어야 더 영양가도 많고 당도도 더 높다고 하는걸 보면요. 하여 오늘 소개해 드릴 요리는 봄제철식재료인 양배추를 가지고 만든 봄요리,,, 롤캬베츠라고도 불리우는 양배추롤입니다. 양배추 안에 돼지고기반죽을 넣었더니 맛과 영양까지도 두둑하게 챙길 수 있는 돼지고기 양배추롤,,, 롤캬베츠,,, 바로 시작합니다.^^
[참나물무침] 새콤달콤 참나물무침 [14-03-28 22:15]
참나물을 '파드득나물'로도 부르고 있는데요, 산나물 '파드득나물'과' 참나물'은 원래 다른 종류였으나 맛도 모양도 비슷해서 지금은 그냥 통합해서 같이 참나물이라고 부르게 되었다죠. 산에서 자생하는 파드득나물이 웰빙 바람을 타고 인기를 끌면서 그 수요가 폭등하자 사람들이 밭에다 옮겨 심어 재배하게 되었고 지금은 사시사철 아무때나 나오는 나물이 되었으니 주부 입장에서는 감사한 일입니다. 오늘은 새콤달콤 참나물무침 올려봅니다.
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