이웃님들 제가 있는 양양은 오늘 때아닌 폭설이 온답니다.

 

어쩜 이리 눈이 많이 오는지

 

오전에 후다닥 외근하고 삼실에 콕 박혀 있어야 할거 같아요

 

 

 

 

오늘은 브라우니를 소개시켜 드릴께용

 

요거는 제가 잘 사는 브라우니 믹스예요

 

왠만한 베이킹샵에 다 있는 프리믹스지용

 

 

 

 

계란 2개를 준비하시구요

 

 

 

 

요렇게 알끈을 제거하고 잘 풀어줍니다.

 

 

 

 

우유 100미리를 넣어서 잘 휘핑해 주시고

 

 

 

팬은 요렇게 사각팬을 준비해줍니다.

 

 

 

 

 

믹스 500그람을 넣고 잘 섞어주고

 

호두도 넣어주세요

 

 

 

날가루가 보이지 않도록 살살 저어서

 

 

 

팬에 팬닝후에

 

 

180도 오븐에서 25분 구우면 완성입니다.

 

 

 

 

 

잘 식혀서

 

 

 

 

요렇게 유산지를 벗겨내니

 

두께감도 좋은걸요

 

 

 

입자도 아주 맘에 들어요

 

초코칩이 들어 있어서 그런지 군데 군데 진하게 초콜릿 덩이가 보이네요

 

 

이웃님들 진한 브라우니랑 블랙 커피 한잔씩 하실래요?

 

 

눈오는 오늘 저도 힘내봅니다.

 

이웃님들도 좋은 하루 보내세요

 

 

 

원작성자 : 보라여우

원    글 : http://blog.naver.com/ackma94/120185345615