해피투게더 야간매점에서 선보인 만두피 츄러스!!

놀이공원에 가면 츄러스를 잘 사먹었던 기억이 있어서인지

가끔씩 츄러스 생각이 날 때가 있는데...

만들어 먹기는 귀챦고,,,ㅋ

하여,,,해피투게더 야간매점에 선보였다는

초간단 만두피 츄러스를 함 따라해봤어요.

 

뭐,,, 제가 추억하는 바삭하면서도 폭신한 느낌의 츄러스는 아니였지만

 만두피만의 특별한 식감과 달달함,,,

요것도 가끔씩 생각날것 같은데요.ㅋ

 

 

 

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   만두피 츄러스 만들기 재료

 

 

만두피 10장

 

마스코바도 설탕 2큰술

 

계피가루 1작은술

물 약간

튀김용 오일 적당히

 

 

 

 

 

 

설탕과 계피가루를 골고루 섞은 뒤

만두피 한쪽면에 물을 묻히고 설탕을 입혀주세요.

( 저는 마스코바도 설탕을 사용하여 색이 짙은데 일반설탕을 사용하셔도 됩니다.)

 

 

 

 

 

설탕은 만두피 전면에 다 입히지 말고

사진의 화살표 위 공간처럼 조금 남겨두고 말아야 만두피 츄러스가 풀리지 않습니다.

 

 

 

 

 

돌돌 말은 만두피를 

170~180정도로 달궈진 오일에 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 튀겨주면

만두피 츄러스 완성!!

 

해피투게더 야간매점에서는 튀긴 뒤 설탕에 한번 더 굴렸다지만

너무 달것 같아 저는 생략~

 

 

 

 

 

완성된 츄러스는 식힘망에 올려

한김 날려보내야 더 바삭바삭바샤삭~~~^^

 

 

 

 

 

처음부터 끝까지 바삭한건 아니고...

바삭한 첫느낌과 함께 씹으면 씹을수록 달콤하면서도 쫀쫀함이 느껴지는 만두피 츄러스!!

 

간식으로 좋을것 같죠?!?

 

 

 

 

하나씩 들고 먹기에 좋은...

 손가락에 쫙 안기는 사이즈라 더더욱,,,ㅎ

 

 

 

 

이렇게 컵에 꽂아두고

식탁이나 자주 사용하는 테이블 위에 두면 오며가며 자꾸만 손이 갈것 같아요.

이런거 많이 먹음 안되는데...

기껏 만들어놓고 이무슨 망말?!?!?!?!ㅋ

 

 

 

원작성자 : 맑음

원    글 : http://blog.naver.com/ju6072/10185653785