2014년 청솔회 부부동반 신년회....!!!

올해 첫 모임은 인천 연수구에 위치한 한정식집에서 열기로하고 시간에 맞추어 도착합니다..!!

그런데 도착한 모임장소가 조선시대 큰 대궐같은 웅장한 모습에 뭔가 심상치않은 느낌이네여...!!

일단 들어가 봅니다...!!

 

인천시 연수구 청학동에

위치한

미담채 한정식식당..

 

입구....

 

 

내부...

 

 

예약석 셋팅...

 

 

기본...

 

 

흑임자 죽부터.....

 

 

 

야채 샐러드...

 

 

궁중 잡채...

 

 

보쌈....

 

 

2색전....

 

 

해물곤약 초무침...

 

 

활어회...

ㅎㅎㅎㅎ...양이 좀 거시기 합니다..

 

 

연어 샐러드...

 

 

튀김...

 

 

훈제오리...

 

 

버섯 불고기..

 

 

들깨죽...

영양식이죠...

 

 

식사 시작됩니다..

굴비구이 정식으로....

 

 

 

일명 보리굴비...

보기만해도 침이고이는군여...

오랜만에 지대루된 굴비구이 먹는가 봅니다..

 

윤기 자르르한 굴비를 한점 떼어내

밥에다 올려놓고...

침을 한번 꿀떡 삼킵니다...

 

다음...

요렇게 밥숫갈위에 얹어서

걍 입속으로....

넘 짜지도않고 넘 싱겁지도않게 아주 적당한 간으로 쫄깃하며 부드럽게

씹히는 식감과 굴비구이 특유의향이 입안에 가득찹니다..

 

후식으로 나온 쑥 송편...

갑자기 쑥개떡이 생각납니다...

 

 

다음으로 식혜가 ....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

최근들어 지대루된 한정식으로 맛갈난 식사를 한거 같습니다....!!!

식당의 인테리어 분위기도 그렇고 깔끔하고 정갈한 음식이나 서빙도 좋네여..

다만

모든 음식의 양이 좀 적은게 흠이랄까????

 

그러나

식사로 주문한 자린고비(보리굴비)정식에서 부족한점을 모두 보상받은 기분...

오랜만에 고향의 냄새가 물씬 풍기는 식사자리였네여...!!

함께한 친구부부모두 만족한 분위기...!!!

 

인천시 연수구 청학동

미담채 였습니다...!!!

 

 

 

원작성자 : 임꺽정

원    글 : http://blog.naver.com/gukjung/50189087890