강남샤브샤브맛집-바르미샤브샤브 겨울에 더 좋은 따끈한 샤브요리

요즘은 며칠간 겨울날씨답지 않게 포근한 날이 계속되니 춥지않아서 좋다.

울아들과 올만에 외출한 날은 무지 추웠었는데....

얼마전 주말, 울 큰아들 공부하는 교재를 구입하러 강남 교보문고엘 나가면서

교보문고 바로 뒷편에 있는 '바르미 샤브샤브'에서 식사를 했다.

요즘 이곳은 평일에도 손님도 많지만, 주말, 휴일에는 빈자리가 없다고 해서

초저녁에 가면서도 미리 예약을 했다.

강남 교보문고를 들리면 따끈하고 다양한 요리들이 많은 이곳이 생각난다.

아이파크에비뉴 L2층에 위치해서 전철역에서도

가깝고 식사하기에 좋은 분위기여서 자주 가고 싶은 곳이다.

바르미샤브샤브앤칼국수 서초아이파크점

서울 서초구 서초4동

서울시 서초구 서초동 아이파크에비뉴 L2층

바르미 샤브샤브: 02-591-1255

점심브레이크 타임이 끝나고 런치가 시작되는 시간

빨리 도착을 했는데도 창가쪽의 테이블은 빈자리가 거의 없을 정도다.

창가쪽 외에도 우측 보이지 않은 곳에도 공간이 있는,

규모도 꽤 크고, 분위기도 좋아 가족모임이나, 직장회식할 때 좋을듯 하다.

에버하트가 좋아하는 샐러드 코너

맛깔스럽고, 다양한 메뉴들이 즐비한 샐러드코너는

기본메뉴 주문후 무한으로 즐길 수 있어 반갑다~

샤브샤브 국물 맛을 더해 주는 다양한 재료들도 골고루 준비되었다.

청경채, 콩나물, 배추, 무, 호박, 버섯도 다양하게 있어

좋아하는 종류로 선택해서 먹으면 된다.

귤, 파인애플, 열대과일, 조각케익, 쿠키등이 디저트로 준비되어 있다.

양갱도 견과류가 들어가 있어 고소하고 씹히는 식감이 좋다.

정갈하고 맛깔스러운 샐러드바 소스와 피크들~~!!

바르미 샤브샤브n칼국수

대표샤브샤브 (1인 기준) 소고기와 해산물

평일점심 \13.800

평일저녁 \14.800

주말 공휴일 \15.800

육수는 요즘 많이들 먹는 훠궈처럼 보이지만 느끼하지 않다.

칼칼하고 시원해서 입맛을 돋구워 주는 육수다.

국수 좋아하는 울아들 파스타 부터 챙겨오고, 육수국물을 더욱

맛있게 해줄 재료들도 골고루 푸짐하게 준비했다.

버섯, 콩나물, 청경채, 호박등이 냄비 속으로 들어갔다.

신선한 바다향을 느낄 수 있는 가리비, 낙지, 새우

오징어도 입수를 시켰다.

글구 보니 꽃게와 조개도 꽤 들어 있었다.

해산물 좋아하는 울아들과 에버하트 군침 도는 시간이다~~ㅎ

매콤해 보이는 샤브샤브 국물과

흡사 해산물 매운탕 같은 비주얼의 요리가 탄생하고 있는 중이다.

점심이 부실했던 날이였는데, 요걸 보니 배가 급 고파졌다.

얼른 먹자구, 아들~~ㅋㅋ

파스타, 국수, 라면등 면종류 요리는 너무나 많이 좋아하는 울아이들

해산물이 익어 가는 동안 쫀득거리는 파스타 먼저 시식을 하고 있다.

왼손잡이 울아들, 아빠 닮아서~~ㅎㅎ

해산물이 들어가 육수맛을 더해 주는 팔팔 끓는 국물에

소고기를 넣어 살짝 익히고 있다.

부드럽고, 고소한 소고기샤브를 가끔씩 즐기는데 정말 좋다.

감자, 새우, 야채, 소고기들을 앞접시에 담아 내어

국물과 함께 먹으니 겨울날 쌀쌀한 날씨에

어른들과 아이들에게 모두 어울리는 메뉴다~~!!

샤브샤브 꽤 좋아하는 울아들 밥먹는 옆모습을 살짝 담아봤다.

평소에 사진 찌는걸 별루라 해서리....ㅠ

만두, 칼국수 어묵등 종류도 다양해서 푸짐하게 먹을 수 있는 바르미샤브샤브

식사후 디저트는 부드러운 조각케익과, 과일, 커피로 마무리 했다.

쿠키도 있고, 과일 종류도 더 많으나 배가 불러 요기까지만~~~~!

올만에 함께 외출했던 울아들 자주 시간을 내면 좋은데

나름 열공하느라 좀체로 시간을 내기가 어렵다.

그래서 더욱 식사시간도 즐겁고, 음식도 맛있었다~~ㅎㅎ

가족들 모임에 따끈한 메뉴가 있는 바르미샤브샤브 좋았었다~!

나올때 보니 빈자리가 없을 정도로 테이블이 손님으로 꽉찼다.

다음에도 오게되면 예약은 필수로~~!