강남맛집 - 한우곱창전문점 서울곱창

 

 

 

 

 

 

지난주...  아직은 수줍은 수준의 장마비가 내리던 날 오픈한 강남맛집

한우곱창전문점 서울곱창에 다녀왔어요.

 

오랫만에 먹는 곱창.. 그것도 한우곱창이라 얼마나 맛있던 지..

비가오는날이라 곱창과 더 잘 어울리는 분위기에 술도 못마시는 저는 술한잔 생각이 났답니다..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

서울곱창...  오픈한 날이라 손님이 있으려나.. 했는데

생각보다 찾기도 쉽고, 강남역 인근이라고 해서 복잡하겠구나 했는데, 오히려 한적한 느낌에..

강남역 4번출구에서 5분거리의 이면도로가라서 모임장소로 딱 좋지 싶어요.

주차장도 작지만 있어서 일단 더 만족..

 

 

 

 

 

내부는 이렇게 심플하고 깔끔해요.  정면에 오픈주방이 인상적..

특히 곱창전문점이라는 점에서 오픈주방이 아주 맘에드네요.

 

양 쪽에 좌식테이블이 있고, 입구쪽에 몇개의 입식테이블도 있어서 더 반가웠다죠.

 

 

 

 

 

 

안쪽에 자리잡고 앉아서 메뉴를 보니 한우곱창 대창, 육회는 물론 막창도 있네요.

점심메뉴로 육회비빔밥과 곱창전골, 된장찌개도 있으니

곱창좋아하는 분들 점심에 간단하게 드실수도 있고, 곱창 육회 못드시는 일행도

된장찌개로 점심 함께 드시기 좋을듯..

 

 

점심메뉴는 오전 11시 30분부터 오후 1시 30분에만 주문 가능하고

지금 서울곱창 오픈기념으로 육회비빔밥과 곱창전골은 10,000원 -> 9,000원으로 먹을 수 있다네요.

 

 

 

 

 

 

한우곱창을 주문했더니 기본찬이 나오는데..

콩나물무침과 육회...

그리고 곱창전골 뚝배기가 작은게 나오더라구요.

 

 

 

 

 

처음엔 보통 고기집에서 주는 된장찌개려니.. 했는데

이 아래 곱창이 숨어있더라구요..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

요렇게...  작지만 저 혼자 먹기엔 한끼 식사로도 든든한 양이에요.

한우곱창을 시키면 한우육회랑 요 곱창전골 뚝배기 작은게 기본 서비스라고 해서 일단 good~

 

강남맛집으로 기분좋게 꼽아봅니다..ㅋㅋ

 

 

 

 

 

역시 서비스로 주는 육회도 고기질이 아주 좋아요.

한우곱창전문점이라 한우질이 좋으니 곱창이 더 기대되더라구요.

 

 

 

 

 

드디어 메인메뉴 등장..  한우곱창 1인분 18,000원입니다.

 

요게 2인분이구요. 돌돌 말려진 모습이 아주 군침팍팍..

같이 구워지는 양파, 팽이버섯, 부추 등...

함께 구워서 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

이미 익혀나오지만, 불판위에서 고소하게 한번 더 구워 먹기좋은 크기로 잘라주는데요.

한우곱창 속의 곱이 아주 보기만해도 고소하고 먹음직..

 

 

 

 

 

2인분 생각보다 양이 푸짐하네요.

기본서비스로 나오는 육회에 뚝배기 곱창전골까지 하면 든든하겠어요.

 

강남맛집이라 하면 대부분 양이 좀 박한데, 요긴 1인분에 200g으로 넉넉..

 

 

 

 

 

노릇하게 겉이 잘 구워진 한우곱창구이...  기름기 하나 없이 한번 초벌구이 된 곱창을 구웠는데

저 지글지글 기름기보세요..

완전 입맛 확 살아납니다.  부추랑 곁들여 한입에 쏘옥..

 

 

 

 

 

간장소스, 마늘소스에 취향껏 푹 찍어 먹어도 좋아요.

뜨거운 것도 살짝 식히고, 향도 잘 어울리고...ㅎㅎ

 

 

 

 

 

한우곱창... 너 얼마만이냐~

곱이 가득한게, 씹을수록 고소하고 아주 감칠맛 납니다.

 

 

 

 

곱창먹다가 기본 서비스메뉴인 한우육회를 먹고 맘에들어서

요 한우육회 한접시를 추가로 주문..

 

역시 국내산 한우 180g 으로 양도 넉넉하고 고기맛이 아주 좋네요.

 

 

 

 

 

기본찬으로 나온 육회보다 계란이 더 들어가서 더 촉촉하고 고소한맛이 배가되네요.

기본찬 육회도 맛있었는데, 요건 조금 더 up~

 

 

 

 

 

비가 오는날이라 곱창을 추가주문하는것보다 전골맛도 보는게 낫다는 의견으로 먹게된 곱창전골..

 

요 곱창전골은 中 사이즈로 32,000원이에요.

 

 

 

 

 

끓으면서 아래있던 곱창이 보이면서 배추, 두부, 소고기와 잘 어우러집니다.

보글보글.. 보기만해도 군침가득..

 

 

 

 

 

자... 앞접시 들이대세요~ ㅎㅎ

 

곱창에 한우고기에, 두부와 떡까지...  아주 푸짐하네요.

곱창이 특성상 끓을때 떠오르지 않아서 비주얼은 참 평범하지만

이렇게 아래서부터 떠 올리면 꽤 푸짐하더라구요.

 

이쯤 되면 술한잔 절로 생각라는 분들 계시겠죠??

 

 

 

 

 

저같은 비주류파 여자들은 곱창전골을 보면 이 볶음밥을 마지막에 안 먹을 수가 없죠..

전골 국물을 떠내고.. 이렇게 팬에 볶아먹습니다.

 

 

 

 

 

찌지지직.... 아래서 충분히 눌어붙는 소리가 날때까지 두었다가 숫가락전쟁...ㅋㅋ

다들 배부르다고 하면서도 수저를 놓지 못하더라구요.

 

 

 

 

 

강남맛집 서울곱창에서 이런 곱이 가득한 고소한 한우곱창도 즐기고

곱창전골에 한우육회까지 먹으니 막 기분도 up~

 

장마의 시작을 알리는 빗소리도 괜히 시원하고 기분좋던걸요.

 

 

 

 

 

한우곱창을 좋아하는 분들이라면 강남맛집 서울곱창이 오픈했으니

저녁모임으로, 점심식사로 한번 드셔보셔도 좋을 것 같아요.

 

특히 점심메뉴는 지금 할인행사도 하고 있으니 강남역 인근 직장인분들께도 좋은소식..

 

 

 

서울곱창

서울 강남구 역삼1동

 

서울곱창 : 02-566-6630

서울시 강남구 역삼동 831-46 평익빌딩 1층

 

 

 

 

 

* 이 포스트는 한국파워블로거협동조합과 함께 합니다.

 

 

 

원작성자 : 향기 윤은영

원    글 : http://blog.naver.com/valueyey/30170549341